请问如何快速提高自己做饭的厨艺

炖汤最简单
能吃的东西加佐料放锅里煮就对了
还可以不停的变花样

老干妈，涪陵榨菜，王致和，凉白开，三菜一汤齐了。如果实在要开荤就再来一根双汇王中王。

咖喱，方便又简单

跟食谱做呗，那么多APP，我一般用下厨房，不太难的多做几次就知道分寸了，每次做下笔记，每个人的口味也不一样的，根据自己调整。另外有条件会做菜的家人朋友做的时候可以学一下。

1、有个网站叫“下厨房”，也有app，上面有好方子；
2、找个老婆/老公，不是让TA给你做饭，是你有了TA，会大大激励你练习厨艺，从而在上面那个网站努力学习。

照着菜谱做。
做得好吃的话，皆大欢喜
做得不好吃的话，这是照着菜谱做的，做得不好吃也没办法，这样甩锅给菜谱就好了的

你们就不会跟着老妈一起做吗。。。农村孩子表示从来没有不会做饭的烦恼

煮饭电饭煲搞定，煮菜从来都是炒两下，放水，盖盖，等一会儿就搞定，无论肉菜。至少个人感觉我自己剁的肉饼还是很好吃的

吃饭能有老干妈就是一件很幸福的事。

先从西红柿炒鸡蛋练起？

多看菜谱，学着做，做多了自然就会好起来。
学的差不多了，就没必要按部就班跟着菜谱做了，可以按照自己的方式来，根据自己的口味，怎么好吃怎么来。

换爆下饭吧

前几天有人问怎么滑板，今天有人问做饭。。。。。下次就。。。。

app方面国内推荐懒饭，下厨房，美食杰，现在效仿国外app有了视频烹饪步骤
日本的推荐クラシル、应该是最早推出视频烹饪步骤的料理菜谱
另外推荐日本的ミイル、每日好拉面，是两个每天有日本人分享美食照片的app
能看到他们去外面吃的日餐，以及包括自带盒饭等自家烹饪日料

最省事还是各种方便面，加个生鸡蛋煮着吃。觉得不够买挂面一起煮
辣口还是进口辛拉面，日本的还是进口九州拉面，国产汤达人，地方特色好欢螺螺蛳粉

喜欢日料的 某宝搜寿喜烧，跟各种肉片葱姜搭配爆炒
喜欢韩餐的，搜清净园，烤肉酱或辣酱炒菜
喜欢西餐的，某宝搜黄波，帕尔玛或马苏里拉，奶酪买回来微波炉都能加热
喜欢意餐的，搜意大利面，亨氏番茄酱，罗勒叶，自己准备点洋葱肉末炒在一起
喜欢中餐的，搜李锦记，海天各种酱爆炒，记得准备个料酒
喜欢泰餐的，搜好时咖喱或者甜辣酱，回来自己配菜随便炒一下。

喜欢蛋糕的，搜淡奶油，黄油，奶油奶酪，加上鸡蛋白糖少许淀粉或面粉，买个烤箱回来就可以做芝士蛋糕了

建议重新洗点

照着菜谱是好方法，开始可以挑战一些简单的，比如日式肥牛饭这种，我这种一生只下过几次厨房的人都能做的可以下咽

你天天老干妈拌饭，连菜刀都不愿意碰，害隔着问怎么提升厨艺呢
番茄鸡蛋、酸辣土豆丝这种是个人都会做的下饭菜没难度吧

就不能老干妈拌面吗

家常小菜都挺容易的，好吃的秘诀就是把调料备全，油盐酱醋是基本，往细了走得生抽老抽味极鲜，白醋陈醋，重口味的得有豆瓣酱跟剁辣椒，去腥得有葱姜蒜跟料酒。
这些备全了你炒石头都香。
懒得备调料的就做咖喱啥的，用咖喱块煮几乎是零失败率。或者用腌料做奥尔良鸡之类的，用卤包卤点鸡腿啥的。
工作后每周末做两顿还是蛮好玩的。

煮火锅，只要能吃的东西都能往里放

有时间都能做好饭啊，我现在起得早就自己做早饭，挺好的

BLUEAPRON

现阶段把老干妈当调味品，剩下的看你想象力了。没多久就会觉得还是老干妈拌饭方便。
以下废话：
做饭新手切菜太费时费力了。热油还容易烫伤自己。而且很多人不愿意洗餐具每天打扫厨房。
葱姜蒜辣椒花椒酱油盐菜油准备OK.
炒菜要控制好时间，不然食材都浪费了。
煲汤就随便了。时间一般较长。

都不点外卖的吗？

最简单的方法，看b站，那些几十万几百万粉丝的up，天天做饭，看多了你也就学会了，最偷懒的方式那不就是调料往里怼么

楼上加+1

不过这些up主也挑一下，看看合不合适自己。
例如有个知名博主美食作家王刚每次上来就宽油，完全是饭店做法，不适合家庭炒菜。

微博上教做饭的人挺多的，但大多数华而不实，材料不常见，做法太繁琐。视频太浮夸很难看到要点。
我推荐美食家大雄，我是真做饭白痴，跟着他学了不少菜，都是家常菜，很简单也很好吃

下载一些做饭APP或者书，找一些材料种类比较少、步骤简单的。照着做一般不会差太多。

首先我不会炒菜 不过照着网上的菜谱自己弄出来我觉得也能吃下去
然后根据我的经验 对咱们这种不会做饭的人来说有两种东西特别简单容易且做好吃的几率很大
一个是咖喱 一个是三明治

多学我们广东人，直接排骨炖个汤，然后蒸个豆角干，或者鱼干，就是一餐，或者各种腊肠豆子跟饭一起煮，交个广东朋友，保证你学的多

速冻食品，放微波炉打打，便宜味道还好还丰盛

下厨房是真的好用，一般快手菜会比较简单

找app照着做就行了
顶多刀功可能切的不好，菜色差一点

找个会做饭的老婆，跟着做

先买个烤箱，就能在朋友面前露一手了

建议属性加点 做饭Max

如果只是为了换个口味，炒菜其实是最简单的。除了一些有特别要求的菜品比如豆子炒之前要先焯水之类，其他一切炒菜都可以总结为：
热锅冷油，热油，下香料(葱姜蒜随你，但有些菜放多放少都难吃)炒香，下食材1，炒半熟，下食材2，炒全熟，加调料，翻一翻，出锅
可能会不一定好吃，但我保证多搞几次一定会能吃